Silikonski kuhinjski alati i pribor za kuhanje imaju karakteristike koje nude određene prednosti u odnosu na njihove metalne, plastične, gumene ili drvene sličice. Većina proizvoda od silikona dolazi u jarkim bojama. Osim toga, razmotrimo i njihove druge karakteristike i vidimo vidimo li uopće silikonske kuhinjske potrepštine.
Silikonske posude za kuhanje imaju otpornost na visoku toplinu. Može izdržati vrlo veliku toplinu (neki proizvođači tvrde otpornost na toplinu i do 600 stupnjeva Fahrenheita). Ako za kuvanje koristite silikonske okretnice ili šlaga, ne morate brinuti da će se otopiti ako ga slučajno ostavite u loncu na neko vrijeme. Sjećam se da sam koristio non-stick okretnike i topi se kad ga umočite u veoma vruće ulje. Postoje čak silikonski držači koji su savršeni za korištenje u izvlačenju posuđa iz vrlo vruće pećnice.
Silikonske posude za kuhanje otporne su na mrlje. To je zbog neporoznih karakteristika silikona. Tako da ne zadržava mirise ili boje kada ga upotrebljavate za miješanje hrane duboke boje poput prehrambenih proizvoda na bazi rajčice. Jeste li iskusili kako je teško ukloniti mrlje od umaka od špageta na vašoj gumenoj lopatici? Ovo takođe posuđuje silikonske proizvode lakšem čišćenju ili pranju. U poređenju s drvenom kašikom, koja je porozna i može zaustaviti rast mikroba, silikonski pribor ne podržava takav rast što ga čini sigurnim za kontakt s hranom.
Silikonske posude za kuhanje su poput gume. To ih čini vrlo prijatnim za rad s površinama koje se ne lijepe. Ne može ogrebati ili oštetiti lončiće i tave za kuhanje kao što to čine drvene ili metalne kašike. Ova fleksibilnost ga čini jednako korisnim kao i gumena lopatica za struganje očistiti te tijesto za torte sa zdjele za miješanje.
Silikonski pribor za kuhanje nije korozivan i nije čvrst. Silikon vrste hrane vrlo je siguran za upotrebu u bilo kojoj vrsti hrane. Ne reagira s hranom ili pićima niti proizvodi bilo kakve opasne pare. Za razliku od nekih metala koji mogu nagrizati ako su izloženi određenim kiselinama u hrani. Ne reaguje negativno na izlaganje ekstremnim temperaturama. To znači da će vjerovatno trajati duže od ostalih kuhinjskih pomagala.
Vrijeme prijave: 27.-20